Fusilli con prosciutto, piselli ed emmental
Giovedì 21 Febbraio 2013 09:46 | Ultimo aggiornamento Giovedì 21 Febbraio 2013 10:00 | Scritto da Cristina Bruno | 
| 
| 
| |
Fusilli con prosciutto, piselli ed emmental
La pasta con piselli e prosciutto è un classico. Proviamo ad aggiungere del formaggio dolce, come l'emmental, per arricchirne il sapore.
Dosi per quattro persone: 400 gr di fusilli, 250 gr di piselli, 250 gr di prosciutto cotto a cubetti, 250 gr di emmental, sale, olio, formaggio grana, cipolla.
Preparare un soffritto di cipolla e saltare i piselli. A fine cottura aggiungere il prosciutto cotto e l’emmental a fettine. Nel frattempo cuocere la pasta. Una volta cotta, scolarla, condirla con il composto e spolverarla con il grana. Servire calda.
| < Prec. | Succ. > |
|---|
Articoli correlati
Oggi
Giovedì, 21 - 11 - 2024
Ore [11:21:38]
Ore [11:21:38]
Servizio
AVVISO
Per motivi tecnici, il login, la registrazione di nuovi utenti, l'inserimento dei commenti e la funzione di ricerca sono stati disabilitati. Ci scusiamo per gli eventuali disagi.
