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Pasta sfoglia per torte salate

Pasta sfoglia

Le torte salate sono un'ottima soluzione per degli stuzzichini o dei piatti freddi da servire durante le feste. La pasta sfoglia è l'ingrediente principale. La sua preparazione richiede un po' di pazienza e di pratica per essere sicuri di ottenere un buon risultato.

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Biscotti di Natale al burro

Biscotti al burro

A Natale non possono mancare dolci e dolcetti di ogni tipo. Tra un po' e un panettone perché non preparare dei biscotti con forme a tema come ad esempio un presepio e una scritta augurale?

Un presepio di biscotti

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Fondi in tecia

Fondi in tecia

Un piatto tipico della tradizione veneta sono i fondi di carciofo cotti in un semplice soffritto di olio, aglio e prezzemolo. I fondi in tecia, ovvero pentola, sono facili da preparare e ottimi come contorno o antipasto. Esiste anche la variante in rosso che prevede a fine cottura l'aggiunta di passata di pomodoro.

Fondi in tecia

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Spaghetti con sbrise e stracchino

Spaghetti con sbrise e stracchino

Due spaghetti veloci sono sempre graditi. Vediamo come preparare un condimento gustoso con le sbrise e lo stracchino.

Spaghetti sbrise e stracchino

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Domenica, 22 - 12 - 2024
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