Italian Arabic Chinese (Simplified) English French German Hebrew Portuguese Russian Spanish
Home Cucina

Cucina

Trofie con radicchio di Treviso e prosciutto cotto

Trofie con radicchio e prosciutto

Il radicchio di Treviso è buono sia crudo che cotto. Vediamo come abbinarlo a prosciutto e besciamella per condire una pasta.

Trofie con radicchio di Treviso e prosciutto cotto

Leggi tutto...

Risotto di branzino

Risotto di branzino

Un tipico piatto veneziano per le feste natalizie è il risotto di branzino, pesce delicato ma gustoso. L’aggiunta del vino bianco a inizio cottura del riso e del formaggio grana alla fine è facoltativa. Molti ritengono che il formaggio grana non si sposi con il risotto di pesce a Venezia invece è spesso usato.

Risotto di branzino

Leggi tutto...

Tagliolini con gamberi e fondi carciofo

Tagliolini con gamberi e fondi carciofo

Nell'intervallo tra una festa e l'altra ecco un piatto che non richiede una lunga e complessa preparazione a base di fondi di carciofo e gamberi. Per renderlo più corposo si può aggiungere al condimento della besciamella.

Tagliolini con gamberi e fondi di carciofo

 

Leggi tutto...

Non buttate via i calendari dell'avvento!

Cioccolatini di Natale

Dal 24 dicembre i calendari dell’avvento hanno esaurito la loro funzione. A noi interessano solo quelli che hanno i cioccolatini all’interno. Estraiamo la vaschetta di plastica che conteneva i dolcetti, la laviamo e quindi la utilizziamo come stampo per nuovi cioccolatini.

Cioccolatini di Natale

Leggi tutto...

Altri articoli...

Oggi

Domenica, 22 - 12 - 2024
Ore [14:32:10]

AVVISO

Per motivi tecnici, il login, la registrazione di nuovi utenti, l'inserimento dei commenti e la funzione di ricerca sono stati disabilitati. Ci scusiamo per gli eventuali disagi.

Blogroll

Valid XHTML 1.0 Transitional CSS Valido! Licenza Creative Commons

Questo sito utilizza i cookie per la gestione delle funzioni disponibili, per le statistiche e per la pubblicità. Premendo il tasto AGREE si accettano tutti i tipi di cookie. Potete comunque cancellare i cookie dal vostro browser o utilizzare una estensione che li blocchi. This site uses cookies to manage the features available, for statistics and advertising. Pressing the button AGREE accept all types of cookies. However, you can delete cookies from your browser or use an extension that blocks them. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information