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Linguine gamberi e salmone

Linguine gamberi e salmone

Il salmone affumicato ha un gusto deciso. Questa volta lo abbiniamo con il sapore più delicato dei gamberi. Il mix ci servirà per condire un bel piatto di linguine.

Linguine gamberi e salmone

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Dolce di pane al cioccolato

Torta al cioccolato rustica

Ecco una delle tante varianti della classica ricetta della torta paesana. Un dolce semplice, che amo molto anche perché mi ricorda l'infanzia. Mi ricorda mia madre che mi insegnava che il pane in particolare e il cibo in generale non si spreca.

Dolce di pane al cioccolato

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Involtini di pollo e salsiccia con contorno di radicchio e bietoline

Involtini di pollo e salsiccia con contorno di radicchio e bietoline

Ecco un'altra saporita ricetta invernale a base di pollo. Il delicato radicchio trevigiano scelto come contorno si accompagna bene con il gusto deciso della salsiccia.

Involtini di pollo e salsiccia

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Risotto di radicchio di Treviso e formaggio Asiago

Risotto di radicchio tardivo di Treviso e formaggio Asiago

Il radicchio tardivo trevigiano è una delle mie verdure preferite. Crudo, alla griglia, in padella è sempre ottimo. Vediamo come usarlo per preparare un risotto con i fiocchi.

Risotto di radicchio di Treviso e formaggio Asiago

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Domenica, 22 - 12 - 2024
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