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Pomodori ripieni

Pomodori ripieni quasi vegetariani

I pomodori si prestano a mille utilizzi. Buoni crudi in insalata, buoni per la passata, buoni anche al forno. Questa volta vediamo una ricetta per cucinarli ripieni con pochi e semplici ingredienti.

Pomodori ripieni

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Polpette di carne in umido con cous cous

Polpette di carne in umido con cous cous

Che si usi il macinato o la carne lessa, le polpettine sono sempre un piatto stuzzicante. Si possono friggere oppure cuocere nella passata di pomodoro. Io le propongo in umido accompagnate dal cous cous.

Polpette di carne in umido con cous cous

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Hot Dog Speedy

Hot Dog Speedy

Appurato che fare l'impasto del pane è semplice possiamo preparare degli spuntini sfiziosi utilizzando gli ingredienti che preferiamo. Vediamo come realizzare degli hot dog veloci e gustosi cotti direttamente dentro il pane.

Hot dog speedy

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Sedani con fiori di zucca e mazzancolle

Sedani con fiori di zucca e mazzancolle

Oggi propongo un altro piatto dal sapore estivo per questi ultimi giorni di vacanza. Mazzancolle e fiori di zucca uniti ai sedani rigati per un primo appetitoso e veloce.

Sedani con fiori di zucca e mazzancolle

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Mercoledì, 22 - 01 - 2025
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